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お食事を楽しむ
季節を感じる丹精込めて作られたお料理と、長野県を身近に感じる厳選されたお飲み物を、癒しと寛ぎの空間で。
アレルギー食材の対応
アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時か又はご宿泊日の5日前までに、必ずお知らせいただきますようお願いいたします。苦手食材や当日の急なアレルギーの申し出の対応は致しかねます。
お食事処
ご夕食:18時~20時30分
ご朝食:7時30分か8時00分
お時間選択制による先着順のため
ご希望に添えない場合もございます。
7時30分以前の朝食をご希望される場合は、宿泊日前日までにお電話にてご相談ください。
ご夕食
地元食材の良さを生かした〝今〟を味わえる一品一品の旅の記憶に残る懐石料理です。
メイン料理は4種類からお一人様ずつお選びいただけます。
選べるメイン料理
大人料理のみ / 変更は5日前まで
信州牛の炙り焼き / 安曇野産豚の炙り焼き / 有頭海老と帆立のソテー / A5ランク飛騨牛の炙り焼き(+3000円税別)
ご朝食
松本平で採れたお米を土鍋でふっくら炊き上げてご用意しております。考え抜かれた味のバランスと見た目、白米が思わず進んでしまう品々は、作り手の想いが詰まったこだわりのご朝食です。
お子様料理
幼児~小学生(お食事付き)
小学生料理は松花堂弁当で、幼児用はワンプレートにお料理を盛りご提供しております。
乳児~(お食事不要)
1歳児以降の小さなお子様には、サービスとして白米・お味噌汁・ふりかけをご用意しております。
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